平时做饭不行暴露贴
【 在 sherry2010 的大作中提到: 】
: 肉包子+虾仁，六个，比较小，比小笼包略大一点。
: 做的晚了，走的时候，还没有熟，让老公注意关一下火，就走了。
: 晚上回到家，我想尝尝早上做的包子怎么样，好不好吃
: ...................
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冻起来就没事 解冻了和新鲜的一样
【 在 sherry2010 的大作中提到: 】
: 主要是吃新鲜啊！包子要现做现吃
: 当然，主要是对做面食没自信，虽然我是豫中
: 之前做，要么就是时间不够，塌了，要么就是面没发好，塌了。
: ...................
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基本功不行 发酵出问题了 时间温度 都不能差太多 你下次按量化流程走 就行了
【 在 sherry2010 的大作中提到: 】
: 是的。
: 今天早上，我如法炮制，又来一遍，做了12个。
: 结果全塌了~~~皮儿是硬的。
: ...................
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