- 主题:挑战新菜——皮冻
我们这边的皮冻都是放在汤包里,
汤包里,肉皮冻和马蹄是必备原料。
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 小时候特别爱吃奶奶做的猪皮冻
: 是那种白色的略透明的
: 蘸点酱油吃
: ...................
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挺好吃的,甜而不腻
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 汤包是南京名吃之一吧
: 我目测自己不太能接受呢
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正解
【 在 zrO 的大作中提到: 】
: 所以这个还是很简单的 汤包里用的就是皮冻 平常是固体 热了才变汤
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