再说一点红酒。
本酋不太懂威士忌分类，但懂一点红酒的分类。之前说过红酒分级，那基本上是法国红酒的分级。再说一点的是葡萄酒种类的分类，比如赤霞珠梅，梅洛，西拉等等。赤霞珠是地球上最多的一种葡萄酒种类，略等同于国内的解百纳，也是张裕的一个品类，为此打过很多年官司。解百纳实际上是一种混合品种，赤霞珠占比多，口感接近，或者说是单宁较高。单宁是一种有机酸，口感是一种涩味，但并不是说越高越好，而是一种平衡口感的比较好。
梅洛简单说就是酒精度较高的一种，口感更柔和。
西拉更多是澳大利亚的一个品种。
多说一点，是XO，外文是老酒的意思，是陈年白兰地，以下有vsop，vs等等。白兰地和威士忌不同，是果酒和粮食酒的区别。
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科普下黑皮诺，琼瑶浆啥得
【 在 zfwyy 的大作中提到: 】
: 再说一点红酒。
: 本酋不太懂威士忌分类，但懂一点红酒的分类。之前说过红酒分级，那基本上是法国红酒的分级。再说一点的是葡萄酒种类的分类，比如赤霞珠梅，梅洛，西拉等等。赤霞珠是地球上最多的一种葡萄酒种类，略等同于国内的解百纳，也是张裕的一个品类，为此打过很多年官司。解百纳实际上是一种混合品种，赤霞珠占比多，口感接近，或者说是单宁较高。单宁是一种有机酸，口感是一种涩味，但并不是说越高越好，而是一种平衡口感的比较好。
: 梅洛简单说就是酒精度较高的一种，口感更柔和。
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黑皮诺知道点，也是葡萄品种之一，口感酸一点。
区分的时候，楼上说的新世界酒的酒瓶标识上会有葡萄品种。旧世界一般没有，要从产区标记区分，这个我说不太好

琼瑶浆是白葡萄酒，本酋不太懂


【 在 catmini 的大作中提到: 】
: 科普下黑皮诺，琼瑶浆啥得
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说一点XO。
XO品牌有分三大，或者四大的说法。
三大，或者四大的前三一般没有分歧，分别是轩尼诗，人头马，马爹利。第四大说法是拿破仑(馥华诗)或者卡慕。

本酋喝过三大及四大的拿破仑，没喝过卡慕。

本酋的感受，人头马好喝，有浓郁的混合果香
【 在 zfwyy 的大作中提到: 】
: 再说一点红酒。
: 本酋不太懂威士忌分类，但懂一点红酒的分类。之前说过红酒分级，那基本上是法国红酒的分级。再说一点的是葡萄酒种类的分类，比如赤霞珠梅，梅洛，西拉等等。赤霞珠是地球上最多的一种葡萄酒种类，略等同于国内的解百纳，也是张裕的一个品类，为此打过很多年官司。解百纳实际上是一种混合品种，赤霞珠占比多，口感接近，或者说是单宁较高。单宁是一种有机酸，口感是一种涩味，但并不是说越高越好，而是一种平衡口感的比较好。
: 梅洛简单说就是酒精度较高的一种，口感更柔和。
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白兰地比威士忌要strong
但我更喜欢白兰地

【 在 zfwyy 的大作中提到: 】
: 再说一点红酒。
: 本酋不太懂威士忌分类，但懂一点红酒的分类。之前说过红酒分级，那基本上是法国红酒的分级。再说一点的是葡萄酒种类的分类，比如赤霞珠梅，梅洛，西拉等等。赤霞珠是地球上最多的一种葡萄酒种类，略等同于国内的解百纳，也是张裕的一个品类，为此打过很多年官司。解百纳实际上是一种混合品种，赤霞珠占比多，口感接近，或者说是单宁较高。单宁是一种有机酸，口感是一种涩味，但并不是说越高越好，而是一种平衡口感的比较好。
: 梅洛简单说就是酒精度较高的一种，口感更柔和。
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