- 主题:咱说说春天好吃的菜吧
我先来
蚕豆:葱油蚕豆,蚕豆瓣烧肉丸汤,雪菜炒蚕豆
春笋:笋烧肉,油焖笋,腌笃鲜
草头(秧草,南苜蓿,金花菜):烧汤随便放一点都好吃,特别是烧鱼,出锅前2分钟放一点。
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长三角一体化
【 在 xiaolvjiejie 的大作中提到: 】
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: 蚕豆和春笋的几种烧法都是我奶奶家的食谱
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这个好
【 在 catmini 的大作中提到: 】
: 我要为了积分,马上写个长贴
: 就写春菜
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这么惨吗!盒马卖的,凑合吃
【 在 miku 的大作中提到: 】
: 春笋!买不到
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蚕豆你没吃过吗,你百度一下
【 在 zdiao 的大作中提到: 】
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: 蚕豆啥样的?那个草我也没吃过呀
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自己做了自己吃 多费点功夫呗
【 在 zfwyy 的大作中提到: 】
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: 蚕豆,春笋都比较喜欢。只是地婆吃不了笋,所以也算忍痛割爱了
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买点嫩的
【 在 zdiao 的大作中提到: 】
: 只吃过零食那种,硬硬咸咸的那种
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有吧 没有你就网上买
【 在 zdiao 的大作中提到: 】
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: 咋感觉北京没有哪
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勉强也算 我们还是本家
【 在 Missing7 的大作中提到: 】
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: 汪曾祺是不是你老乡?
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还真是同根同源 他们出来早点
歙县是我的老家所在。在合肥,我曾戏称我是“寻根”来了。小时候听祖父说:我们本是徽州人,从他起往上数,第七代才迁居至高邮。祖父为修家谱,曾到过歙县。这家谱我曾见过,一开头是汪华的像。汪华大概是割据一方的豪侠,后来降了唐,受李渊封为越国公。“越国公”在隋唐之际是很高的爵位,隋炀帝时的司空杨素就被封为越国公。他在当地被称为“汪王”,甚至称之为“汪王大帝”。据说汪家的老祠堂很大,叫做“汪王庙”。一说汪华降的是南唐,非李唐。我问徽州人,汪家老祠堂还在么?答云:早没有了,早年还能拾到一些残砖断瓦。汪家是歙县第一大姓,我在徽州碰到好几位姓汪的。我站在歙县的大街上,想:这是我的老家,竟有一种说不出来的感情。慎终追远,是中国人抹不掉的一种心态。而且,也似无可厚非。
【 在 Missing7 的大作中提到: 】
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: 汪小海
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