- 主题:今天菜地里收割的西兰花让我觉得平时买的西兰花都是垃圾
这边叫蒿子粑粑 我早上吃了
【 在 fancysky 的大作中提到: 】
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: 这个时节最想念的食物莫过于蒿子馍馍了。不过我们皖南做的蒿子馍馍是有馅的，像大汤圆一样。庐江那边是没馅的
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发自「今日水木 on PGT-AN00」
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都差不多，蒿子粑粑比青团好吃多了。蒿子粑粑用白蒿做的，有一股蒿叶的青香
【 在 sunskysea 的大作中提到: 】
: 这边叫蒿子粑粑 我早上吃了
: 发自「今日水木 on PGT-AN00」
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还有，你这样做野鲫鱼是暴敛天物啊。放那么多酱油和醋，鲫鱼本身的鲜味就没了
新鲜的野鲫鱼剖开洗净。放电盐，放点猪油，再放点葱花香菜放锅里一蒸就行了。
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哈哈 我不喜欢放醋 昨天那个还是挺有鱼鲜
不过今天中午蒸的鳊鱼 也很好吃
都不算是野生的 是庐南那边家里小鱼塘的 平时喂点草 平时买的基本都没啥鱼味
蔬菜是柯坦路边买的 一个老人在菜地种菜
【 在 fancysky 的大作中提到: 】
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: 还有，你这样做野鲫鱼是暴敛天物啊。放那么多酱油和醋，鲫鱼本身的鲜味就没了
: 新鲜的野鲫鱼剖开洗净。放电盐，放点猪油，再放点葱花香菜放锅里一蒸就行了。
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发自「今日水木 on PGT-AN00」
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