- 主题:要说咸货
我爸妈特别爱吃咸货,每次回家我都劝他们少吃。什么南风肉之类的。
【 在 sunskysea 的大作中提到: 】
: 那还得是我们徽式咸货啊
: 各种咸鲜
: 因为相对潮湿还利用下微生物
: ...................
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皖南的咸货,咸肉咸鱼咸鹅咸鸭腊肠,都是太阳晒干的。西南F4包括湖南的咸货好像都是用火烘干的。
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小时候到了冬天,外面每家每户晾满竹竿咸货。不过那时候民风淳朴啊,也没人偷。
【 在 sunskysea 的大作中提到: 】
: 好像还确有此事
: 发自「今日水木 on PGT-AN00」
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