- 主题:Re: 想吃肉丝青菜年糕了
可以做汤的
也可以炒
我喜欢汤的
【 在 spioner007 的大作中提到: 】
: 到底是汤还是炒菜
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FROM 49.5.205.*
杭州人真的好爱吃笋
我还以为咸货是金华传过去的
【 在 sunskysea 的大作中提到: 】
: 黄鱼其实不算 我主要是喜欢不过度烹调
: 我们祖籍徽州的 翻个山就到杭州了 所以都喜欢加点笋子 加点咸菜 加点火腿 我也喜欢这个 其实杭州的咸货可能还是徽州传过去的 可能每个人都还有点家庭影响
: 发自「今日水木 on PGT-AN00」
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FROM 49.5.205.*
那徽州实际辣不辣
【 在 sunskysea 的大作中提到: 】
: 都差不多 说不清楚谁影响谁 那一片是挨着的 彼此就隔着几十公里 新安江流到建德 建德跟金华就几十公里 所以饮食上也有点相似
: 现在有点差异了 比如婺源虽然也是徽州地界 但是因为划到江西 现在就比其他地方辣
: 发自「今日水木 on PGT-AN00」
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FROM 49.5.205.*
北京的徽州菜馆还是辣的多
【 在 sunskysea 的大作中提到: 】
: 现在好像也在变辣 但是没找婺源那么快
: 我家是不辣的
: 而且我家好多菜也失传了
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