- 主题:早上做了好吃的奶茶~
老早看的一个方子,一直没尝试。
方法如下:
1. 小火,奶锅
2. 一丢红茶,干焙一小会儿
3. 加白糖,继续干焙,用筷子搅拌,等待糖融化成黄色的焦糖色,黏黏糊糊的样子
4. 加些许开水,烧开
5. 加牛奶,煮开或者煮到七八十度左右。
用过滤网把茶过滤出来。
味道棒棒的!!
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巧巧巧
你试试我这个,也挺简单,口感更浓郁一些。
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 好巧
: 我刚刚也喝了杯奶茶
: 煮好的红茶兑了点奶
: ...................
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嗯嗯~
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 好 等周末娃回来的
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买起来,我家的奶锅是我家使用频率最高的锅锅了
【 在 bluezxz 的大作中提到: 】
: 我也想试试
: 但要先采购奶锅和过滤网
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我以为你忽悠我,没想到查了一下,是真的。。。
【 在 liangf 的大作中提到: 】
: 把滤网换成丝袜,你这就是港式丝袜奶茶
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: 发自「今日水木 on iPhone 13 Pro」
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