- 主题:刚刚做了很好喝的奶茶
跟上次做的焦糖奶茶方法不一样
此次融合了 蒙古/新疆 奶茶的做法 -- 受阿勒泰影响,最近在小红书钻研蒙古/新疆奶茶做法。
方法为:
1. 奶锅烧水(水/奶比例1:1)
2. 水开 转小火,放适量红茶煮,用勺子扬茶
3. 倒入牛奶,小火,继续扬茶(让水,奶,茶,充分融合),大约1~2分钟
4. 关火,过滤奶茶
PS: 我加了一块 云南那边做的 红糖块 (之前小叔子去云南给我们带的,甜度比较适宜)
非常好喝~~~!!~~~~~~堪比丝袜奶茶(虽然我没喝过)
有红茶香味,奶的丝滑质感~
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FROM 106.120.127.*
又做奶茶啦
进阶版了这是
【 在 sherry2010 的大作中提到: 】
: 跟上次做的焦糖奶茶方法不一样
: 此次融合了 蒙古/新疆 奶茶的做法 -- 受阿勒泰影响,最近在小红书钻研蒙古/新疆奶茶做法。
: 方法为:
: ...................
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FROM 223.104.41.*
对,前天买了一瓶奶,娃不喝
早上想着要喝了它,单喝又觉得无味
就做了奶茶
改良版,哈哈,真的挺好喝~~~
喝完心情大好
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 又做奶茶啦
: 进阶版了这是
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越来越会了
啥也挡不住理工女的脚步的感觉
【 在 sherry2010 的大作中提到: 】
: 对,前天买了一瓶奶,娃不喝
: 早上想着要喝了它,单喝又觉得无味
: 就做了奶茶
: ...................
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FROM 223.104.41.*
哈哈哈哈哈
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 越来越会了
: 啥也挡不住理工女的脚步的感觉
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