说不定，嗯！
【 在 CMMI 的大作中提到: 】
: 等我休年假，露一手看看，说不定很有天赋呢。
: 我为数不多的几次做菜，儿子都配合说好吃
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: ...................
--来自微水木3.5.8
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【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 1 我娃到厨房门口看了看，大喊一声：又是吃饺子啊！嫌弃之意溢于言表，也不过是近一周的第三次而已嘛…
: 2 饺子吃起来味道怪怪的，有点苦，我想了半天，可能是因为调馅时放了点白酒的原因。
: 总之，失败了，娃吃了五六个，把早上剩的半块烧饼和几片酱牛肉吃了，我吃了10个左右，两盘饺子省了一半。
: ...................

和馅不要放料酒，更不要放白酒。
羊肉馅我觉得最经典的就是胡萝卜羊肉馅（当然羊肉皮夹子也是经典）。羊肉馅最好选用羊腿肉，放入酱油、老抽搅拌，然后放入葱姜等搅拌，然后放入打碎的胡萝卜搅拌，然后封油（花生油、香油）封油后，最后放盐。搅拌均匀即可。
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嘛呀，这个是行家，调馅高手
【 在 Forrest1994 的大作中提到: 】
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: 和馅不要放料酒，更不要放白酒。
: 羊肉馅我觉得最经典的就是胡萝卜羊肉馅（当然羊肉皮夹子也是经典）。羊肉馅最好选用羊腿肉，放入酱油、老抽搅拌，然后放入葱姜等搅拌，然后放入打碎的胡萝卜搅拌，然后封油（花生油、香油）封油后，最后放盐。搅拌均匀即可。
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哈哈 韭菜猪肉饺子的确很鲜
【 在 mj1 的大作中提到: 】
: 我数十年如一日的喜欢韭菜猪头饺子，馋虫来了
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是不好做。
不如烤着吃。
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