- 主题:看了这么多回忆录也跟风写一个 - 春节的回忆
一直在等你和卡卡,千呼万唤始出来
【 在 waytogo 的大作中提到: 】
: 春节的回忆
: 父母都是山东,妈妈有一个大姐,两个哥哥,大哥也就是我的大舅舅是家里最出息的孩子吧, 聪明好学,勤奋能干,一直做到了军校校长,所以小时候最盼望的就是他来北京出差看我们了,每次都会带很多好吃的。 姥姥去世的早,姥爷来住过但时间不长,主要是在二舅和大舅家轮换着住。爸爸曾经是大舅的部下,舅舅也算是我父母的红娘了。
: 妈妈从小长得漂亮但脾气古怪刁钻,小辣椒的脾气在十里八乡都是出了名的,提亲的不少, 还有附近市里的,但突然一场大病,腿上长了东西,站不起来了,都说要变成残废,我大舅不甘心,把她接出来治病,期间就认识了我爸,我爸是那种很实在的性格,认准了就不放弃, 他那句残废了我也要修成了正果。
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泪点都被大家写完了
要换个思路
【 在 oldguy 的大作中提到: 】
: 光说别人
: 你有没有写啊
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烤猪头有什么寓意吗?
小辣椒遗传了吗
【 在 waytogo 的大作中提到: 】
: 刚才jjzhu 在其它贴里也提了呢
: 但是那个烤猪毛的味道实在太难闻了
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我们家今冬也很爱做皮冻,二师兄吃不起,找屠户要点免费的肉皮。
也算应个景
【 在 waytogo 的大作中提到: 】
: 我爸特别喜欢熬肉皮冻
: 放一些花生米一起熬
: 浇上酱油 蒜蓉
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这还需要闲情逸致?
这算节省会生活,肉皮都是卖肉的免费送的,解决了家里猪肉短缺之苦。
另外大量补充胶原,媳妇儿也可以省护肤品。
【 在 jjzhu 的大作中提到: 】
: 羡慕还有闲情逸致做肉皮冻,最后一次熬皮冻得是10来年前了。
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是的了,肉皮没法卖,都是送给老主顾,只要能拉下脸讨要。
【 在 waytogo 的大作中提到: 】
: 肉皮可以白送的呀
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对,媳妇儿操刀,不难,次次成功,她爱吃。我就搭个便车片。
【 在 waytogo 的大作中提到: 】
: 我家就用的铁锅啊
: 次次都成功
: 不成功是因为放水太多了吧
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最爱吃鱼冻
特别是翘嘴鱼冻
【 在 waytogo 的大作中提到: 】
: 我也觉得应该不难
: 做鱼 做鸡翅都有冻
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刁子鱼 大白鱼
【 在 waytogo 的大作中提到: 】
: 翘嘴鱼 是什么鱼?
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红烧起来很鲜,做鱼冻很美味。
【 在 waytogo 的大作中提到: 】
: 都不太认识 怎么做? 好吃吗?
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