- 主题:做了甜汤喝
红枣银耳羹 南方是叫甜汤吧
昨天做了一锅
只有我一个人喝
其实我也不怎么爱喝
主要是银耳买了很久了
需要消耗一下
想起很多年前 我表嫂怀二胎
还给她做过一次 加了梨
她很喜欢
还和我吐槽了我姑父的部队小炒水平不会做甜品
于是顺便又想起来我表哥和表嫂两个都不会做饭
婚后如果要做饭多半是我表哥做
后来和公婆同住都是老人做
如今一家四口远在异乡
估计做饭都没问题了
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对 糖水 广东人就喜欢汤汤水水的
不过我还挺喜欢粤菜的
【 在 liangf 的大作中提到: 】
: 我们叫糖水
: - 来自「最水木 for iPhone X」
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都是逼出来的
【 在 winrar 的大作中提到: 】
: 嗯 我看小留们厨艺否还不错
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我好像对甜的汤免疫了
以前喜欢喝粥 现在也不喜欢了
【 在 Ruoying 的大作中提到: 】
: 这个好喝，当年做美容做完喝一碗超级舒服
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这个就是
我更喜欢Q弹点的 比如酒酿圆子
【 在 ruzn0 的大作中提到: 】
: 有一种软儒又滑腻的口感的我能吃
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圆子才是灵魂！
【 在 ruzn0 的大作中提到: 】
: 醪糟爱吃，园子滚粗
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冻梨只有那种圆圆的小梨可以吧
貌似其他的不好吃
我们小时候常吃那种圆冻梨
缓到半软不硬 啃着吃
【 在 seasunsky 的大作中提到: 】
: 我有三个梨在冰箱，我也弄点银耳煮一下吧。我还想放一个到-20，看下冻梨咋吃
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需要一个合适的锅
小火慢炖
时间短了不行 太久也不行
【 在 oldguy 的大作中提到: 】
: 我们一直做不好银耳羹
: 以前我的房东是个上海人
: 做的银耳羹非常好
: ...................
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那你别冻了 甜度不够冻完了容易酸
切切蒸一下试试
【 在 seasunsky 的大作中提到: 】
: 我那个好像还挺大的，浙江的梨
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啊？我都凉水下的锅
【 在 seasunsky 的大作中提到: 】
: 银耳要热水放好像
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