- 主题:花五分钟煎了这个当晩餐～
这个菜我喜欢吃，虾仁是买的还是活虾剥的
【 在 waytogo 的大作中提到: 】
: 小时候在厨房
: 煎一张吃一张
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对，鲜虾吃过就不愿意吃冻的了。。
小时候去秦皇岛，现捞的海蛎子到附近人家蒸了吃，结果就是再也没法吃菜市场买的海蛎子
【 在 waytogo 的大作中提到: 】
: 是冻的虾仁
: 鲜的更好吃吧
:
: ....................
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海蛎子没沙子啊
你说的是蚬子吗？
【 在 waytogo 的大作中提到: 】
: 吃不惯海蛎子呢
: 总觉得有沙子洗不干净牙碜
:
: ....................
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对，都带壳，但是海蛎子好像是和生蚝差不多，很久没吃过都忘了啥样了
蚬子是那种胖胖的扇形的，是不少有沙子，所以我老家的黄蚬子是特产，又大肉又多又没沙子
【 在 waytogo 的大作中提到: 】
: 我分不清楚
: 都是带壳的贝类吗？
:
: ....................
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海鲜最佳做法就是清蒸，清蒸完了直接吃或者蘸海鲜汁吃，其他做法都是破坏鲜味，我估计是发明出来吃死海鲜用的
【 在 waytogo 的大作中提到: 】
: 除了鱼， 我也就吃吃螃蟹和虾
: 其他海产不懂怎么吃呢
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: ....................
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这是不爱旅游的，去海边城市吃一次清蒸海鲜就知道了
【 在 LYTaoist 的大作中提到: 】
: 很多人理解不了 鲜 是个什么味。
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: 【 在 Ruoying 的大作中提到: 】
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前两天去天津，三个渔夫塘沽店，海鲜就不错，不比我家那边现捞的差
【 在 waytogo 的大作中提到: 】
: 那要特别新鲜才行
: 没这个口福啊
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我这次去海鲜店，看到一种新吃法
服务员拿个大剪子沿着皮皮虾两个边剪下来两条，然后就没有尖不会破了
你带了多少皮皮虾回来啊，吃这么久才消灭完
【 在 jjzhu 的大作中提到: 】
: 前两天好容易消灭完了你们辽东的皮皮虾，吃一次手指头破一次。
: 【 在 Ruoying 的大作中提到: 】
: : 海鲜最佳做法就是清蒸，清蒸完了直接吃或者蘸海鲜汁吃，其他做法都是破坏鲜味，我估计是发明出来吃死海鲜用的
: ....................
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只需吃一次鲜的，就再也吃不下冻的了
【 在 LYTaoist 的大作中提到: 】
: 不一样，可能得从小吃，或者多吃才体会得到。
: 有些南方内陆重油重料熏陶出来的，把鲜叫做腥。
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听起来不像买的，朱总在辽东也有朋友啊
【 在 jjzhu 的大作中提到: 】
: 碰见个实在人，本来海鲜是拉来送给我们俩的，我没在家，让老婆孩子下去拿，他一看俩人拿有点空手，就全部让拿走了。
: 【 在 Ruoying 的大作中提到: 】
: : 我这次去海鲜店，看到一种新吃法
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