- 主题:标准码农晚餐
好像是的 挺有名的
舌尖中国有一期讲白斩鸡的
做法特别简单
但是很考验火候
哪天我再试试
【 在 zr0 的大作中提到: 】
: 清远好像就是广东的吧
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对 我们那有这么叫的 指猪蹄
【 在 zr0 的大作中提到: 】
: 有的地方叫猪手呢
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原料好的话肯定能成功
【 在 zr0 的大作中提到: 】
: 你这水平还是买现成的吧！
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FROM 223.104.39.*
我们是所有蹄
还分前提后蹄 分的清吗
【 在 zr0 的大作中提到: 】
: 有的地方把前蹄叫猪手 有的地方把所有蹄子都叫猪手！
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看大小吧 我知道后肘比前肘大
【 在 zr0 的大作中提到: 】
: 差别挺大的 我们厨神一眼就看出来了！
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你一般在哪儿买鸡做这个？
【 在 NUAASEU 的大作中提到: 】
: 冻的也行，没那么鲜美
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还是你比较了解
【 在 zr0 的大作中提到: 】
: 猪蹄可以看形状 前蹄比较直 肉也多 骨头少
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你是整只鸡煮吗
【 在 NUAASEU 的大作中提到: 】
: 京东冻鸡肉，肯定不如买冰鲜的好吃
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FROM 120.245.122.*
真不错！
【 在 NUAASEU 的大作中提到: 】
: 只是大鸡腿，怎么样
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