- 主题:菜市场的鲜牛腱子45一斤
内蒙人觉得网购30的牛肉不错应该推荐给板油们啊
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 网上买的冻的才30左右
: 为啥差这么多？
: 而且我觉得网购的也很好
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大家就活在尔虞我诈之中了？
回老家看见农民伯伯挑着自家的活鸡来卖
随口问了一下价格 18 反正是随口一问 我问完就走了
农民伯伯又喊 15一斤要不要
唉 还是自己种地养猪养鸡的农民最可怜
【 在 zr0 的大作中提到: 】
: 大部分人买的是一个看起来新鲜 于是就有人卖看起来的新鲜 双赢
: 【 在 katelina (卡卡) 的大作中提到: 】
: : 哦 那就是说没有新鲜的优势了？
: ....................
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超大城市吃不到啥新鲜东西了
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 其实想想城市里的肉要辗转运输 肯定会冻
: 不过这个新鲜也可以指从宰杀到上市时间更短
: 要不市场上的哪还有优势了
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带毛的 一个笼就两三只
看见毛色鲜亮 五彩斑斓的大公鸡
【 在 seasunsky 的大作中提到: 】
: 那可真是够便宜 据我的经验 可能是肉鸡回家喂个把月拿出来卖的 不过还是比肉鸡好吃
: 【 在 shuang99 的大作中提到: 】
: : 大家就活在尔虞我诈之中了？
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唉 太惨了
【 在 zr0 的大作中提到: 】
: 社会化大生产时代 除非自己养或者特供 普通的市场本来就没法供应这些所谓新鲜的
: 【 在 shuang99 (It’s my life !) 的大作中提到: 】
: : 大家就活在尔虞我诈之中了？
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我也这个感觉
【 在 seasunsky 的大作中提到: 】
: 个人感觉 三四十一斤进口的没有国产的好吃 卤出来味道不一样
: 你用什么锅怎么卤？我这里条件简陋，锅小，而且烧电
: 【 在 katelina 的大作中提到: 】
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这牛吹得
【 在 zr0 的大作中提到: 】
: 作为天生的厨师 嗅觉味觉肯定远超你们！
: 你们自以为的新鲜 未必会反应到口味上 特别是肉类
: 【 在 nalannalan (nalan) 的大作中提到: 】
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第一要诀是不要得鼻炎
【 在 zr0 的大作中提到: 】
: 保持味觉灵敏的诀窍就是口味清淡 只喝白水 不吃任何重口味
: 【 在 shuang99 (It’s my life !) 的大作中提到: 】
: : 这牛吹得
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是今天出门去菜场买牛肉的吗
【 在 zr0 的大作中提到: 】
: 智商堪忧
: 【 在 seasunsky (seasunsky) 的大作中提到: 】
: : 能 之前看过 说可以有胶水 不过你是谁 我忘了
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肉里的水出来都想倒掉
所以我都先焯水再酱
【 在 nalannalan 的大作中提到: 】
: 嗯 肉里会有水出来 所以完全不用担心糊锅问题
: 酱牛肉酱肘子啥的都行
: 炖好可以在锅里闷一晚上入味
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