对啊
就说刚打完硬化不需要放冰箱冷冻啊
我们都是常温放硬之后放水缸
现在是放硬了抽真空放冰箱冷冻冷藏或者放外面都行

【 在 klbs 的大作中提到: 】
: 室温不能裸着放，时间长了脱水了，就裂了，这样也就不可能煎融了，老家是放在水缸里面的，现在放冰箱主要是为了保湿，刚打完的糍粑如果不放石膏就很难硬。
:
: 【 在 shuang99 的大作中提到: 】
: ....................

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闻所未闻
【 在 klbs 的大作中提到: 】
: 区别就是放石膏了，网上买的也放石膏了
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: 【 在 shuang99 的大作中提到: 】
: ....................

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也不能你说放了就放了吧
我感觉我比你清楚我们那边
你坚持你们那边放了就行了
【 在 klbs 的大作中提到: 】
: 中部的啊，放石膏的时候估计你没注意，农村打糍粑都会放石膏的
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: 【 在 shuang99 的大作中提到: 】
: ....................

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