- 主题:说点和饺子有关的回忆吧
有,也有现包现卖的
【 在 oldguy 的大作中提到: 】
: 国内我看见好像有卖皮又卖馅
: 可以回家现包
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: ....................
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FROM 223.104.67.*
单独下锅煮
【 在 Dadubaba 的大作中提到: 】
: 他包的基本都漏
: 他自己吃。。
: 【 在 liangf 的大作中提到: 】
: ....................
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FROM 223.104.67.*
小时候好像就过年吃饺子,真的一年就这么一阵子。
为啥是一阵子?因为二十三小年吃一次,然后从年三十儿到初二一天三顿饺子,主要是
我奶奶忙活。
【 在 katelina (卡卡) 的大作中提到: 】
: 小时候我爷爷奶奶家包饺子
: 饺子馅一定是爷爷来调
: 虽然他从来都不做饭
: ...................
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FROM 111.197.237.*
实际一家人在一起包饺子
最反应过节气氛
幹皮和装备馅可以省略
【 在 liangf 的大作中提到: 】
: 有,也有现包现卖的
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FROM 108.184.188.*
主食就是饺子为主
有时也会有馒头豆包啥的
都是提前做好冻起来
吃的时候热一下
【 在 ahunter 的大作中提到: 】
: 小时候好像就过年吃饺子,真的一年就这么一阵子。
: 为啥是一阵子?因为二十三小年吃一次,然后从年三十儿到初二一天三顿饺子,主要是
: 我奶奶忙活。
: ...................
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FROM 114.251.211.*
是的 不过皮要蘸水才能捏住
我也很少买
【 在 oldguy 的大作中提到: 】
: 国内我看见好像有卖皮又卖馅
: 可以回家现包
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FROM 114.251.211.*
不是大
是规划的差
这帮人简直是蠢到家了
【 在 Dadubaba 的大作中提到: 】
: 我去
: 真大啊
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FROM 171.216.249.*
我妈说吃饺子是最省事的
我确实也不咋理解
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 少吃点呗
: 我还纠结晚上包不包饺子
: 有点嫌麻烦
: ...................
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FROM 171.216.249.*
好像又写多了
我忘了什么时候开始喜欢吃饺子了。
小时候,叔伯姑婶都说奶奶包的饺子好吃,可是我偏偏不喜欢,每次都在威逼利诱之下,勉强吃一点。那时候的饺子馅主要还是韭菜猪肉,过年的时候,会包纯肉馅,长辈们就跟我们说快来吃“一个蛋儿”的饺子,我还是不喜欢。奶奶的讲究多,妈妈说过年煮饺子不能破,破了彩头不好。有一年她煮饺子煮破了,奶奶的脸色立刻拉了下来。不过妈妈脾气好,不吵架,她说奶奶和其他媳妇都吵过架,只有和她没吵过。
大学的时候,校园里有家北方水饺,两块钱一两,一两六个还是八个。有一阵经常和同学去吃,韭菜猪肉和白菜猪肉,一般吃二两。现在想来,好像也并不好吃,但是不知道为什么,印象很深。
后来的印象里,吃饺子就比较多了。爸妈说吃饺子省事,我看着挺复杂的。他们开始试验各种馅,萝卜胡萝卜芹菜芸豆茴香西红柿藕什么的,常换常新。每次我觉得这口味不错,下次轮到又不知道什么时候了,而且水平并不稳定,经常咸了淡了。近年来他们主要做切馅饺子,就是肉不剁碎,切成小肉丁,好像是还不错。
丈母娘家过年,那就是吃羊肉馅的饺子了,吃过两次,口味并不太喜欢。不过最近他们在家日常做的饺子,我还挺喜欢吃的。今天赶上冬至,又不加班,不知道晚上是不是饺子,忍不忍得住不吃。
我们家吃饺子蘸醋就蒜,我喜欢就着腊八蒜吃。丈母娘家要蘸辣椒酱,他们吃面也放辣椒酱。每次我都鄙视娃妈一番,然后觍着脸去她碗里蘸点料。她反过来鄙视我,我就说是帮她品鉴一番。他们家还吃汤面饺子,把饺子煮在汤里,我说这不就是馄饨么,她说你懂个屁。
现在我挺喜欢吃饺子的,可是我常常会想,奶奶包的很好吃的饺子,到底是什么味儿呢。
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 小时候我爷爷奶奶家包饺子
: 饺子馅一定是爷爷来调
: 虽然他从来都不做饭
: ...................
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FROM 171.216.249.*
不用准备菜吧
【 在 LYTaoist 的大作中提到: 】
: 我妈说吃饺子是最省事的
: 我确实也不咋理解
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- 来自「最水木 for iPhone14,2」
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FROM 223.104.67.*