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主题:Re: 想吃我爸做的杭州熏鱼了
xiaolvjiejie
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2022-11-10 22:20:53
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我爷爷奶奶家杭州人,我爸这边饮食就是杭州口味
以我爸家这边的烹饪习惯和我在杭州生活吃到的菜看
我感觉浙江菜和江苏菜还是差异比较大的
浙江菜更讲究食材本身的味道,比江苏菜更清淡,没有江苏那边甜
不过我认识的杭州人又都巨爱吃什么糖醋xx之类的甜口菜,我也没搞懂
【 在 antaplus 的大作中提到: 】
: 朋友家余杭的 她爸在家开农家乐 我觉得蛮好 杭州没有那么甜 一点点甜 我也觉得还行
: 发自「今日水木 on HMA-AL00」
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