上上周，也是看到肉店里可以做香肠，然后就动了心，本来想去店里让他们做，但是后来发现他们的料添加剂很多，然后上网搜了一下，做起来也简单，然后就买了8斤肉，自己切了，自己灌的。已经开始吃了，味道还不错。北京这种天气，一周左右就干了。
不麻烦。
现在猪肉便宜，适合做香肠。
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