（七）兔

没有一只兔子，可以活着离开成都。

不过吃兔还是得看自贡。前几年去看灯，那叫一个惨绝人寰。火锅兔干锅兔鲜锅兔冷吃兔仔姜兔手撕兔缠丝兔，五花八门，满街都是。

成都这边老妈兔头是有名的，一般是麻辣和五香口味。其他的主要是干锅兔鲜锅兔和兔火锅，有很多专门吃兔子的店。兔火锅前几年吃过芭夯兔和晶晶火锅兔。当年常吃的是有家芋儿兔，后来做大了换了位置，现在叫冯记香辣兔，好像也有些名气了。

芋儿说一说，就是芋头。以前我在家，就只会煮了沾白糖。这边好像挺喜欢当配菜，芋儿兔、芋儿鸡、芋儿鸭，但是普通火锅里不吃这玩意。顺便提一嘴魔芋，来了才知道，那些年频繁听到，号称防癌抗癌，魔芋烧鸭也是挺有名的。但是最近好像不怎么听说了。

娃妈上班在国际城南，公司有些美食团。在城西找了家火锅兔，经常凑够几单，老板就开着车给送过去。有时自己在家点外卖，也有一阵没吃了。楼下有家鲜锅兔，说是还行，没去吃过。老丈人经常自己做，娃喜欢吃。
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