海鲜吗 当然是吃鲜的 最好是活的 一熟了就是纯蛋白质了 没啥差别
我吃过活的鱼虾螃蟹贝壳海胆海参等若干 总体感觉生蚝海胆不错 其他差别不大
【 在 LYTaoistPlus 的大作中提到: 】
: (九)海鲜
: 成都这边吃海鲜不行,很多人无法理解鲜到底是种什么味道,海鲜也要吃重口味的,一样要把食材的味道压下去。流行过一阵香辣蟹,蓉记香辣蟹爬爬虾常吃,还有其他x记,香辣和椒盐口味,还不错。
: 其实提一句海鲜,主要是怀念一下当年和胖子东吃西吃的日子。身为成都人却不吃辣,又总担心这胖那胖,就主要吃韩国烤肉、日本料理和海鲜。那时候的平价海鲜量贩,主要是红高粱和天天渔港,我只吃过红高粱。会员卡1500一张,然后这1500就没了,用处是点菜会员价,一年有效。会
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