- 主题:过年气氛造起来
厉害
【 在 smqh2019 的大作中提到: 】
: 每逢佳节倍思亲,思亲就吃家乡饭
: 年货C位的炸物已备好
: 本来只是想备点丸子和藕合的
: ....................
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你有没有对比下天妇罗有什么区别
【 在 smqh2019 的大作中提到: 】
: 打小对节日炸物的味蕾记忆已写入基因
: 油锅一起 春节来临
: 第一次在京过年
: ....................
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天妇罗好像有专用锅
你觉得那个有必要吗?
【 在 smqh2019 的大作中提到: 】
: 有区别的
: 传统炸物挂糊厚重有调料
: 天妇罗挂糊清淡新鲜
: ....................
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奥,我买了日本的铁锅还有雪平锅
油炸的一次也没做过
【 在 smqh2019 的大作中提到: 】
: 我用的就是日本的天妇罗锅,叫燕三条
: 有温度计会好把控一点
: 【 在 soncyme 的大作中提到: 】
: ....................
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