- 主题:今天的炒香干、蛋炒饭、焖羊肉
土豆羊肉，最香了。这是哪里的做法？
【 在 ajiax 的大作中提到: 】
: 香干炒得不错，吃完了，焖羊肉也很好，可惜急匆匆做饭，刚上桌时候拍照没成功，看看吃剩的吧……
: 蛋炒饭油放少了，米饭可能放得
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看着好像山西的做法，跟我们老家的特别像
【 在 ajiax 的大作中提到: 】
: 哈哈哈哈哈，我的做法，自学成才，没跟哪里学
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那应该是形似而神不似
【 在 ajiax 的大作中提到: 】
: 不应该吧。
: 我放了豆瓣酱，炒了红油出来，所以汤才显得味道浓郁。山西貌似不怎么吃豆瓣酱吧。
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