煮元宵，需要等到水开了再煮吗？煮多久？

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主题:煮元宵，需要等到水开了再煮吗？煮多久？
1楼|CaoZ|2021-02-27 10:49:55|展开
开了放进去，然后等煮的飘起来了，中火或者小火煮就行了，中间可以像煮饺子那样开了就加点凉水反复几次~
【在 playboy1991 的大作中提到: 】
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: 锅里是凉水的时候，我就把元宵放进去了，咋还破了？
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7楼|CaoZ|2021-02-27 10:53:07|展开
哈哈，可能看汤圆大小，我昨天那个大，飘起来还又煮了7分钟
【在 Zziizi 的大作中提到: 】
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: 不用那么麻烦，我经常锅里放水，去拿汤圆，丢进去，搅一下（防止粘锅底），等飘起来，关小火，1.2分钟就可以吃了。
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