- 主题:煮元宵,需要等到水开了再煮吗?煮多久?
锅里是凉水的时候,我就把元宵放进去了,咋还破了?
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煮饺子我擅长
【 在 CaoZ 的大作中提到: 】
: 开了放进去,然后等煮的飘起来了,中火或者小火煮就行了,中间可以像煮饺子那样开了就加点凉水反复几次~
: 发自「今日水木 on Android」
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冷冻,就是冰箱里那种
【 在 guaiguai85 的大作中提到: 】
: 买的是滚的那种 还是冷冻的
: 发自「今日水木 on VOG-AL10」
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soga
【 在 Arthur75 的大作中提到: 】
: 水开了再放,外面那层先熟,就不会破
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详细,爱了
【 在 guaiguai85 的大作中提到: 】
: 稍微解冻一下 水开了再入锅
: 冷冻汤圆皮不厚 很快就熟
: 滚出来的元宵要煮好久 基本要到两倍大才能熟
: ...................
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