- 主题:Re: 学习俩小菜
看着很不错呀,来点啤酒吧
【 在 wev 的大作中提到: 】
: 夏日炎炎,自斟自饮
: - 来自「最水木 for iPhone13,4」
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红油猪耳
【 在 muyan 的大作中提到: 】
: 再凉拌个猪耳朵,来点凉扎啤,生活杠杠的。
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自己按自己口味来也行
【 在 muyan 的大作中提到: 】
: 只有川菜馆才做的正宗。
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红油的自己做也不难,有卖的那种辣椒油,加上葱蒜香菜末拌拌就是了。
还有一种做法也值得尝试。卤好的猪耳朵切片,蘸上四川那种干碟,味道也可以。主要是干碟味道好,京东有卖的。
【 在 muyan 的大作中提到: 】
: 还是喜欢红油的
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以前我家做饭请了个四川的大姐,给我们熬的辣椒油,真香啊,比超市卖的好吃
【 在 muyan 的大作中提到: 】
: 看的哈啦子都出来了,喜欢第一种做法。
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你这,要东北山东的大葱,又要四川的红油耳尖,南北结合啊
【 在 muyan 的大作中提到: 】
: 每次看香村爱情里刘能家吃饭的时侯,桌上那大酱和雪白的大葱就馋的流哈拉子。
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