- 主题:买鱼头去啊，@history2017
各地的菜吃多了，口味还是有变化的。
当年刚来北京，同学请我去阳坊吃涮羊肉，根本吃不饱，不辣啊，到处找辣椒面还找不到。现在觉得好羊肉涮起来很香啊。
记得好多年前去广州，每次请我们吃粤菜，觉得太难吃了，后来熟悉了就要求吃小馆子的川湘菜，觉得还是这个够味。现在江浙的清蒸白鱼、粤菜的一些清淡的，吃着也觉得很好
【 在 Bulls23 的大作中提到: 】
: 嗯 放盐放盐放盐 这可不是重复 就是要放这么多
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鱼头火锅啊，好吃!在成都没吃够，呜呜呜
【 在 separateness 的大作中提到: 】
: 我今天吃的火锅……^_^
: 发自「今日水木 on 我是今日水木的小尾巴」
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南方有些菜也是油盐很重，不过样式和做法确实多些，北方做法相对单调点
【 在 Bulls23 的大作中提到: 】
: 总体来说我觉得南方还是更健康些
: 北方的习惯不好改
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鹅肉挺好吃的啊，我觉得比鸭肉好吃，更别说鸡肉了
【 在 history2017 的大作中提到: 】
: 你门真的在家炖大鹅
: 我每次到东北
: 大家总爱这么说
: ...................
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我们老家喜欢把鱼身子腌制后、晾半干，用油煎。
跟你这个有点类似吧。
【 在 history2017 的大作中提到: 】
: 把鱼身子烤着吃了
: 好像也还行
: 发自「今日水木 on iPhone 12」
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