Re: 今日份午餐

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主题:Re: 今日份午餐
5楼|mutoubig|2021-08-20 13:27:44|展开
韭菜炒的太熟了，起锅晚了点
土豆丝淀粉没洗干净，肉没有加点老抽煎炒一下，色香味，色排首位，缺了点色

【在 wev 的大作中提到: 】
没有新菜，技术差点，凑合
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12楼|mutoubig|2021-08-20 16:06:38|展开
土豆丝如果淀粉洗干净了，炒出来土豆丝是分开的，没有黏糊糊的淀粉
想吃面土豆丝，少洗，想吃脆的，泡一会

【在 lucciler 的大作中提到: 】
怎么看出来土豆丝淀粉没洗干净的？
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