- 主题:猜一猜：这是什么鱼？
没关系的，这是广东特色美食
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【 在 xbsn 的大作中提到: 】
: 什么？竟然又错了
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是在白粥中煮熟了吃鱼片
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【 在 mymy1234 的大作中提到: 】
: 草鱼?涮着吃么？石锅鱼做法？
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谢谢，不是，是脆鲩
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【 在 history2017 的大作中提到: 】
: 江团？
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是一种广东省中山市的特别的草鱼：鲩鱼（脆鲩）
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【 在 happysuccess 的大作中提到: 】
: 好像我印象中草鱼煮熟了鱼肉不会变硬啊。。。
: 反倒是黑鱼，如果做水煮鱼等就好吃，做烤鱼就会很老，变硬
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不会
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【 在 mymy1234 的大作中提到: 】
: 哦，没吃过这种做法，会腥么？
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有些刺
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【 在 history2017 的大作中提到: 】
: 刺多吗？
: 没听说过这种鱼
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不在，顺德菜馆有的
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【 在 Nothings 的大作中提到: 】
: 小哥在中山？ 前两天去潮汕粥店 跟你这挺像的
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非常好吃
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【 在 happysuccess 的大作中提到: 】
: 那煮熟变硬后还好吃吗?
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有些刺，饭店的鱼肉一般是去除了刺；自己买的话，有一些鱼刺的
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【 在 history2017 的大作中提到: 】
: 刺多吗？
: 没听说过这种鱼
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去顺德菜的饭店尝一尝吧，不贵
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【 在 happysuccess 的大作中提到: 】
: 好吧。。。
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: 我也喜欢吃鱼
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