- 主题:Re: 就着十大话题说说小时候
吃过红薯蒸熟了兑到馒头里面再蒸熟的红薯馒头吗？美味啊。。。
【 在 wev 的大作中提到: 】
: 还有一些印象，留存记忆吧
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: 吃过好几年红薯，小时候放学，秋天，回家主要任务就是和奶奶一起给生红薯切片，然后晒干，小时候红薯能吃的估计都试过了，蒸，煮，红薯干做面食，熟了的红薯晒干，一直大概持续到上初一，带饭大家都一样，两个红薯一个咸菜，到初二，大家开始有高粱米饭，玉米米饭，咸菜，初三，大家开始有白米饭，白面饼，大部分还是咸菜，小部分会有炒菜，现在红薯一辈子不吃都不想吃，偶尔食堂或者大街也买点烤红薯。
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我曾好长时间都认为是我奶奶、爸妈他们发明的这种吃法。。。
【 在 deseo 的大作中提到: 】
: 我小时候好像经常吃这个，味道特别甜美
: 后来能吃上白面馒头了，感觉并不好吃
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FROM 114.245.222.*
我说的不是红薯面哦，我说的就是那种烤白薯只不过是蒸出来的，然后剥掉皮，放在发酵好的面团里揉匀，然后做成馒头上锅蒸熟，馒头出锅是透明的好漂亮
【 在 deseo 的大作中提到: 】
: .....
: 好几种做法：
: 1. 馒头
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确实，再美味的天天吃不出一年也吃腻了，更何况红薯是不良主食行列
【 在 wev 的大作中提到: 】
: 吃上几年就永远不想吃了，哈哈
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