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主题:Re: 油腻慎入
20楼
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HISYS
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2021-09-13 18:31:14
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关心另存的油去向
【 在 wev 的大作中提到: 】
: 不太清楚,肥肉凉水下锅,开锅凉水洗净,然后放锅里慢火炒出油,略金黄出锅,油另存不用,炒糖色,暗红时放入肉,翻炒上色,加适量老抽,然后放入开水,大火3分钟,改小火慢炖
:
: \- 来自「最水木 for iPhone13,4」
: --
发自「今日水木 on PDVM00」
--
FROM 60.221.244.*
24楼
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HISYS
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2021-09-13 19:03:12
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赞 炒青菜 和我预期一样
【 在 wev 的大作中提到: 】
:
: 动物脂肪油,冰箱冷藏用来炒菜用
:
: - 来自「最水木 for iPhone13,4」
: --
:
发自「今日水木 on PDVM00」
--
FROM 60.221.244.*
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