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主题:今天的酸种面包
11楼
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love2020
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2021-11-07 19:42:41
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看着很美味
【 在 Iceland2022 的大作中提到: 】
: \[累计积分奖励: 100/0\] 黑麦的酸种,面包含水量80%+。整形还是做的不好,影响了最后的效果。可能真需要找个面包房练一练,据说做100个就会了,哈哈哈 喜欢酸种面包的风味,我想每个人起的种味道都不大一样。除了环境因素,大家身上的菌群也不一样。 我喜欢我自己的味道 ^_^
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: ..................
发自「今日水木 on iPhone 11 Pro」
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