厉害厉害!!自愧不如~
【 在 wev 的大作中提到: 】
: 本职工作是科研,生活是调味品,自己想吃啥,本着学习态度,努力实现。平常见版友晒过彩面饺子类,从来没尝试过,这次就要试试。
: (1)备料:普通面粉,彩色选用紫菜头的叶子和茎,切小段加水,料理机粉碎,过滤,红色余渣和本着不浪费的原则,加少量水和面。红色汁液和面后特别红,如图1-4,在和普通白面,等待发起做彩色花卷或者馒头。
: (2)今日准备韭菜虾皮,红色面,包饺子,如图5-8,第一次尝到自己做的彩色饺子,心情和味道都很好,其他面食稍后汇报
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