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主题:Re: 红烧鸡与鸡架粉丝汤
10楼
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happysuccess
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2022-01-23 13:51:22
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只看此ID
这个我觉着看起来挺不错的
记得以前在哪里看到个新闻,好像国人去非洲还是哪里,看到那里有土鸡,发现那里的人都不吃,于是就买了一只,结果怎么炖都炖不烂,哈哈
具体是不是非洲不确定了
【 在 cjohny 的大作中提到: 】
: 地婆的一个朋友替她买的走地鸡,但吃起来肉很硬、很柴,估计是不再下蛋的老母鸡?不过鸡架汤倒是还算鲜,所以地婆用它做了个粉丝,味道不错。
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: --
: ...................
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FROM 60.179.191.*
11楼
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happysuccess
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2022-01-23 13:55:34
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只看此ID
国内专门去农村买的自家养的鸡那很香的啊
估计是那里的品种或者是生长条件特殊,反正就有这个印象,怎么煮都煮不烂,哈哈
【 在 cjohny 的大作中提到: 】
: 可能是这个区别?记得我以前在国内吃过走地鸡啊,并没有这么老跟柴的感觉。
--
FROM 60.179.191.*
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