- 主题:怎么把茄子做得软乎一点
为了你老公的人身安全，建议你还是叫外卖吧，毕竟找个老公不容易，不能给喂残了。
PS：炒茄子要放水，水漫过菜，等水熬干就好了。
【 在 sarahflying 的大作中提到: 】
: 你看我连最基础的都不知道
: 烧茄子难度太大
: :
: ...................
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修改:bairuo FROM 123.113.253.*
FROM 123.113.253.*
如果不想太多油，就先把茄子焯一下水
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FROM 58.119.156.*
蒸一蒸就好了，然后把它的外皮去掉，加一点酱就很好吃了。
【 在 sarahflying 的大作中提到: 】
: 请教大厨们
: - 来自「最水木 for iPhone14,4」
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FROM 101.71.37.*
这个听起来很简单
我晚上回家试试
【 在 daturann 的大作中提到: 】
: 蒸一蒸就好了，然后把它的外皮去掉，加一点酱就很好吃了。
:
: 【 在 sarahflying 的大作中提到: 】
: ....................
- 来自「最水木 for iPhone14,4」
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FROM 223.104.41.*
去皮比较麻烦，去掉了以后看起来也比较丑（很难完整），虽然这样吃起来会比较方便。
不去皮也没关系，就是自己吃的时候用手牙帮忙。
比较清淡，所以酱要挑好吃点的
【 在 sarahflying 的大作中提到: 】
: 这个听起来很简单
: 我晚上回家试试
: :
: ...................
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FROM 101.71.37.*
看食堂那个茄子烂糊的够呛
【 在 TwoTwo2021 (TwoTwo) 的大作中提到: 】
: 1. 先蒸
: 2. 空气炸锅烤
: 3. 买容易软的茄子
: ...................
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FROM 123.112.69.*
水煮
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FROM 39.144.135.*
我说你为啥说有人给老公下毒，为此特意百度了一下，上面说生茄子无毒，只是含碱，吃得少没事，多了容易腹痛。
【 在 bairuo 的大作中提到: 】
: 总感觉别人下厨是做菜，你下厨是做毒药。
: 茄子不软呼是有毒的。要么烧茄子，要么蒸茄子。
来自 心有猛虎，细嗅蔷薇。
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FROM 222.129.54.*
为啥我有时收不到你回复提醒，有时直接回不了你贴呢。
【 在 candyrao 的大作中提到: 】
: 我说你为啥说有人给老公下毒，为此特意百度了一下，上面说生茄子无毒，只是含碱，吃得少没事，多了容易腹痛。
: 来自 心有猛虎，细嗅蔷薇。
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FROM 123.113.253.*
我也搞不懂，今天也有人说我的回帖看不到应该是邮箱问题，我特意去上web清理了一下，好像还是这样子，就没办法了，也许系统刷新一下就好了，那就要等明天了
【 在 bairuo 的大作中提到: 】
: 为啥我有时收不到你回复提醒，有时直接回不了你贴呢。
来自 心有猛虎，细嗅蔷薇。
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FROM 222.129.54.*