- 主题:富强粉好不好
看我的包子如何
用的这个面粉
【 在 seasunsky 的大作中提到: 】
: 本青买的麦芯粉
: 看到有富强粉的
: 记得小时候听说富强粉不好
: ....................
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比纠纠差老远了
【 在 seasunsky 的大作中提到: 】
: 颜值没得说了
: 话说你拍吃的
: 高级感满满
: ....................
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嗯 也是看别人推荐的
【 在 sxm459099795 的大作中提到: 】
: 五得利的确实是老牌子了
: 【 在 shuang99 的大作中提到: 】
: : 看我的包子如何
: ....................
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【 在 seasunsky 的大作中提到: 】
: 确实!
: 【 在 shuang99 的大作中提到: 】
: : 比纠纠差老远了
: ....................
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嗯 做发面的 筋道的好
【 在 strongcore 的大作中提到: 】
: 河套面粉好,塞北雪。我这几年一直吃血麦粉,比较筋道。
: 【 在 seasunsky 的大作中提到: 】
: : 本青买的麦芯粉
: ....................
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咋办?先垫点儿小零食吧
【 在 sxm459099795 的大作中提到: 】
: 你的包子看的特有食欲
: 我现在已经饿的不行了
: 【 在 shuang99 的大作中提到: 】
: ....................
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酵母好用得嘞
【 在 seasunsky 的大作中提到: 】
: 我没敢买高筋的 怕不好发
: 【 在 strongcore 的大作中提到: 】
: :
: ....................
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还会做面筋,666
【 在 strongcore 的大作中提到: 】
: 我主要用来做面筋,疙瘩汤
: 【 在 shuang99 的大作中提到: 】
: : 嗯 做发面的 筋道的好
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好吧
做过面包的感觉没啥问题
【 在 seasunsky 的大作中提到: 】
: 高筋的不是难发一点吗 不自信
: 【 在 shuang99 的大作中提到: 】
: :
: ....................
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我理解的是要水洗的那种面筋
是吗
【 在 strongcore 的大作中提到: 】
: 面筋比较简单吧,介于面糊与面团之间,然后放个十来分钟。
: 【 在 shuang99 的大作中提到: 】
: : 还会做面筋,666
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