做烘焙，工具很重要啊
最早的时候手工揉面，做出来的烤面包硬得跟馒头一样，真是做一次就够够了
自从用厨师机揉面，就轻松多啦，做出来的面包口感跟面包房的差不多
关键哈，用的还都是最好的原材料，健康啊~


【 在 moonfish 的大作中提到: 】
: 能干！我基本是做过一次就不想做第二次，难得重复做的是北海道蛋糕。面包做不好。
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不不不，上海有些人真是没啥吃的了

家里没菜

猪油拌饭还有

其它城市有准备了，应该不会这么惨

【 在 twoeyes 的大作中提到: 】
: 没错，在家里除了追剧，就只能从做饭找乐趣了
: 叫苦连天喊没粮的，估计都是平时不做饭叫外卖的
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北京的都以沪为鉴了，哪天确诊的多几例，都能刺激一波采购...



【 在 dzsz 的大作中提到: 】
: 不不不，上海有些人真是没啥吃的了
: 家里没菜
: 猪油拌饭还有
: ...................
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厨师机买来只用了一两次，不太成功。其实20年初隔离时的心态还挺好的，每天烧菜尽量不重样，还参加了厨艺大赛，现在没这心情了。
【 在 twoeyes 的大作中提到: 】
: 做烘焙，工具很重要啊
: 最早的时候手工揉面，做出来的烤面包硬得跟馒头一样，真是做一次就够够了
: 自从用厨师机揉面，就轻松多啦，做出来的面包口感跟面包房的差不多
: ....................
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我虽然没长肉，但是也没掉肉。 但是失去自由得时候，我特渴望自由。还是让我上班吧。
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