- 主题:煮了锅泥鳅
老家煮鱼放辣椒酱，去腥味
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【 在 BJ1234 的大作中提到: 】
本来应该用黄瓜，家里没有黄瓜，那就豆角吧
发自「今日水木 on NOH-AN01」
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没吃过泥鳅，据说泥鳅钻豆腐挺好
【 在 shuang99 的大作中提到: 】
: 泥鳅有土腥味吗
: 发自「今日水木 on iPhone 13 Pro」
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嗯，我放了豆瓣酱
【 在 Arthur75 的大作中提到: 】
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: 老家煮鱼放辣椒酱，去腥味
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发自「今日水木 on NOH-AN01」
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感觉你这就是乱搭，哈哈。泥鳅小时候常吃，跟杂鱼一起红烧就行
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【 在 BJ1234 的大作中提到: 】
本来应该用黄瓜，家里没有黄瓜，那就豆角吧
发自「今日水木 on NOH-AN01」
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你这做饭能力杠杠的
不过我还是觉得鳝鱼好吃
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【 在 BJ1234 的大作中提到: 】
本来应该用黄瓜，家里没有黄瓜，那就豆角吧
发自「今日水木 on NOH-AN01」
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哈哈，做菜嘛，哪有一定之规，只要两者的味道不想冲就可以了
我们那喜欢做黄焖泥鳅或者鳝鱼，用黄瓜、莴笋比较多
跟杂鱼一起烧，貌似江西比较喜欢这样
【 在 forever1978 的大作中提到: 】
: 感觉你这就是乱搭，哈哈。泥鳅小时候常吃，跟杂鱼一起红烧就行
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老家一般鳝鱼做汤或者切丝干炒，太口水了
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【 在 luckyllh 的大作中提到: 】
你这做饭能力杠杠的
不过我还是觉得鳝鱼好吃
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不买鳝鱼的原因，一个是贵，都得40块一斤了，抵上3斤泥鳅了，浪费了心疼。
另一个是，不如泥鳅好养活
三一个，现在养殖的鳝鱼，实在是没啥味道
咱是精打细算过日子的人，哈哈哈
【 在 luckyllh 的大作中提到: 】
: 你这做饭能力杠杠的
: 不过我还是觉得鳝鱼好吃
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那有点像烤鱼了。没错，对胃口就好，我一般用青椒
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【 在 BJ1234 的大作中提到: 】
哈哈，做菜嘛，哪有一定之规，只要两者的味道不想冲就可以了
我们那喜欢做黄焖泥鳅或者鳝鱼，用黄瓜、莴笋比较多
跟杂鱼一
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FROM 222.129.3.*
嗯嗯，青椒也好，但是现在吃辣水平下降了，还是尽量少吃辣吧
【 在 forever1978 的大作中提到: 】
: 那有点像烤鱼了。没错，对胃口就好，我一般用青椒
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