很难说，现代人基本上不用做重体力劳作，对能量要求没过去那么高。对我而言，一天一点点主食足够当天能量需求。摄入过多还易造成肥胖等。从营养来说，主食含的营养远低于各种果蔬副食。
然后，现代基本上是高产农作物，除了水稻，还有玉米、马铃薯打底。
最后，这一切都是基于强大的工农业基础之上的，包括长达半个世纪的水库建设和全产业链的化工业
除非地球有长达至少1年的时间着不着一丁点阳光，否则饿肚子还是比较难的。
【 在 daturann 的大作中提到: 】
: 如果缺乏了肉类的供应，米面的需求会大幅增长吧
: 我现在每顿一两饭都不一定有，但是我爸妈那个年代，每顿要三四两
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