是的，烤箱试过200度烤肉，感觉还是温度太高了

这回改180度，用了空气炸烤功能，受热就更均匀，可以做到外焦里嫩
理论是实践挂钩，以后发挥有望越来越稳定了~


【 在 wuhuadasha 的大作中提到: 】
: 大串一点肉，或者羊排，刮浆，不然容易外面焦里面生
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