第一次见到嘴巴张这么大的鱼！：）

【 在 forever1978 的大作中提到: 】
: 神兽早上要喝鱼汤，结果我把鲫鱼买成鲈鱼了。下单的时候还纳闷，这鲫鱼咋这么大呢？送来两条一斤的鲈鱼，清蒸没那么大的锅，那就红烧吧。
: 生姜、葱蒜、豆瓣酱、大料一应俱全，当然了，香菜是灵魂。准备分盘装，看看汤汁不太多，算了还是一盘装吧，结果就成了图中这样。细细想来，此时要是有教授的那个大盆还是极好的。
: 卖相一般，口味我给自己点赞，哈哈
: ...................
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看着就好吃啊

还有炖排骨、卤猪蹄鸡爪之类的时候，一般瓷盆根本装不下
久而久之，装盘稍微多点的菜，干脆选个合适的盆装得了
反正自己吃，也不讲究卖相了


【 在 forever1978 的大作中提到: 】
: 神兽早上要喝鱼汤，结果我把鲫鱼买成鲈鱼了。下单的时候还纳闷，这鲫鱼咋这么大呢？送来两条一斤的鲈鱼，清蒸没那么大的锅，那就红烧吧。
: 生姜、葱蒜、豆瓣酱、大料一应俱全，当然了，香菜是灵魂。准备分盘装，看看汤汁不太多，算了还是一盘装吧，结果就成了图中这样。细细想来，此时要是有教授的那个大盆还是极好的。
: 卖相一般，口味我给自己点赞，哈哈
: ...................
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有那种超大的鱼盘，放两条小鲈鱼没有压力

用不锈钢盆装菜，还是不太美观


【 在 forever1978 的大作中提到: 】
: 神兽早上要喝鱼汤，结果我把鲫鱼买成鲈鱼了。下单的时候还纳闷，这鲫鱼咋这么大呢？送来两条一斤的鲈鱼，清蒸没那么大的锅，那就红烧吧。
: 生姜、葱蒜、豆瓣酱、大料一应俱全，当然了，香菜是灵魂。准备分盘装，看看汤汁不太多，算了还是一盘装吧，结果就成了图中这样。细细想来，此时要是有教授的那个大盆还是极好的。
: 卖相一般，口味我给自己点赞，哈哈
: ...................
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女儿
要精细很多地方都得改，太累了，就这样吧

【 在 sanshi0822 的大作中提到: 】
: 你家是儿子还是女儿
: 儿子的话就无所谓了，糙点儿没事
: 女儿的话，还是应该养的精细点儿
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厉害，这么的盘子能装下两条大鱼
【 在 forever1978 的大作中提到: 】
: 神兽早上要喝鱼汤，结果我把鲫鱼买成鲈鱼了。下单的时候还纳闷，这鲫鱼咋这么大呢？送来两条一斤的鲈鱼，清蒸没那么大的锅，那就红烧吧。  
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: 生姜、葱蒜、豆瓣酱、大料一应俱全，当然了，香菜是灵魂。准备分盘装，看看汤汁不太多，算了还是一盘装吧，结果就成了图中这样。细细想来，此时要是有教授的那个大盆
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发自「今日水木 on 耗子尾汁」
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