- 主题:深夜发晚饭
肉太贵，吃不起肉啊
【 在 Bulls23 的大作中提到: 】
: 顿顿吃鱼的温拿
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烧鱼归来
羡慕会炒花生米...
【 在 ajiax 的大作中提到: 】
: 好多天没发帖了
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有鱼就很好
【 在 ajiax 的大作中提到: 】
: 好多天没发帖了
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发自「今日水木 on HMA-AL00」
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我就是控制不了火候，
花生很特殊，放凉后才能酥脆，我要不炒过了，要不就不够酥脆...
【 在 bigsillyboy 的大作中提到: 】
: 这个是油炸花生米吧
: 关键是火候
: - 来自 水木社区APP v3.5.6
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炒花生米要小火煸 油温不能高
【 在 twoeyes 的大作中提到: 】
: 我就是控制不了火候，
: 花生很特殊，放凉后才能酥脆，我要不炒过了，要不就不够酥脆...
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发自「今日水木 on HMA-AL00」
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醒得够早，哈哈
【 在 addadd 的大作中提到: 】
: 花生米就酒不错
: 发自「今日水木 on NOH-AN00」
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是啊，有时候开小火还不够，我都端着锅稍微离开点火炒，哈哈
【 在 antaplus 的大作中提到: 】
: 炒花生米要小火煸 油温不能高
: 发自「今日水木 on HMA-AL00」
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喝了一罐啤酒
【 在 bigsillyboy 的大作中提到: 】
: 这手艺，得喝三两白酒
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我一般锅太热就关火用余温
【 在 ajiax 的大作中提到: 】
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: 是啊，有时候开小火还不够，我都端着锅稍微离开点火炒，哈哈
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发自「今日水木 on HMA-AL00」
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赞，都是高手啊
【 在 antaplus 的大作中提到: 】
: 炒花生米要小火煸 油温不能高
: 发自「今日水木 on HMA-AL00」
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