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主题:亲自做的红烧肉
楼主
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maplab
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2023-02-24 13:35:17
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只看此ID
第一次炒糖色炒的过久有点黑,提示:这步千万别炒过久,稍微意思下就行。
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FROM 120.244.218.*
1楼
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Barbarossa
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2023-02-24 13:52:25
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只看此ID
膜拜大佬
【 在 maplab 的大作中提到: 】
: 第一次炒糖色炒的过久有点黑,提示:这步千万别炒过久,稍微意思下就行。
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FROM 119.143.207.*
2楼
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gxm247
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2023-02-24 15:38:17
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只看此ID
可以肉煸出油
直接放点糖翻炒出焦香味
不必非得提前炒糖色
【 在 maplab 的大作中提到: 】
: 第一次炒糖色炒的过久有点黑,提示:这步千万别炒过久,稍微意思下就行。
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FROM 111.201.97.*
3楼
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maplab
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2023-02-24 16:26:14
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只看此ID
有道理 糖直接翻炒出是对的。
【 在 gxm247 的大作中提到: 】
: 可以肉煸出油
: 直接放点糖翻炒出焦香味
: 不必非得提前炒糖色
--
FROM 120.244.218.*
4楼
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Zziizi
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2023-02-25 06:40:04
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只看此ID
下次试试~
好久没做饭了。
- 来自 水木社区APP v3.5.7
【 在 gxm247 的大作中提到: 】
: 可以肉煸出油
: 直接放点糖翻炒出焦香味
: 不必非得提前炒糖色
--
FROM 114.249.131.*
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