- 主题:晒晚饭
鲈鱼太厚不入味
我一般都拿来清蒸
【 在 ajiax 的大作中提到: 】
:
: 鱼太大了，都快1斤7两了，现在养殖的鲈鱼可真肥厚
: 锅铲根本弄不起来。
: 本来还想先把鱼捞出来，然后捡去姜片、八角，收汁之后浇鱼身上的。
: 后来发现怎么也没办法把鱼单独捞出来，只好一锅一起倒盘子里了。
#发自zSMTH@LGE-AN00
--
FROM 101.16.149.*
清蒸都是蘸料啊
想偷懒就蒸鱼豉油走起
【 在 ajiax 的大作中提到: 】
:
: 清蒸更不好入味了吧
: 因为太厚，我都快把鱼肢解了，到处切口，哈哈
:
: 【 在 ingeno 的大作中提到: 】
#发自zSMTH@LGE-AN00
--
FROM 101.16.149.*
别买太大的啦
小一点的肉质好一些
【 在 ajiax 的大作中提到: 】
:
: 感觉现在的鲈鱼肉质不细嫩，怎么做都不好吃
: 我还是最爱鲫鱼
:
: 【 在 ingeno 的大作中提到: 】
#发自zSMTH@LGE-AN00
--
FROM 101.16.149.*
想吃大一点
可以搞老虎斑
鲈鱼还是一斤出头的最好
【 在 ajiax 的大作中提到: 】
:
: 嗯，以后只能买一斤刚出头的
:
: 【 在 ingeno 的大作中提到: 】
: : 别买太大的啦
#发自zSMTH@LGE-AN00
--
FROM 101.16.149.*
北方买得到吗？
【 在 hddxbd 的大作中提到: 】
:
: 我喜欢吃江团，肥肥的，还没有刺
: 【 在 ajiax 的大作中提到: 】
: : 感觉现在的鲈鱼肉质不细嫩，怎么做都不好吃
: : 我还是最爱鲫鱼
#发自zSMTH@LGE-AN00
--
FROM 101.16.149.*
我去批发商那边找找
【 在 hddxbd 的大作中提到: 】
:
: 不知道，我在外面吃的
: 【 在 ingeno 的大作中提到: 】
: : 北方买得到吗？
: :
#发自zSMTH@LGE-AN00
--
FROM 101.16.149.*