- 主题:嗯，我似乎掌握了一门手艺
那就是做馄饨。
最近按照新配方做了一次馄饨，感觉是自己吃过的最好吃的馄饨之一。
或许我可以考虑出个摊儿，反正深圳现在鼓励摆摊和夜市。
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厉害了 给你点赞
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我还不会做馄饨
公布一下新配方学习学习
【 在 returnboat 的大作中提到: 】
: 那就是做馄饨。
: 最近按照新配方做了一次馄饨，感觉是自己吃过的最好吃的馄饨之一。
: 或许我可以考虑出个摊儿，反正深圳现在鼓励摆摊和夜市。
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你在深圳吗，你要是真出摊儿，我去给你捧场，有时间有机会我也可以请你喝酒吃饭认识下交个朋友
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【 在 Iamcat23 的大作中提到: 】
: 我还不会做馄饨
: 公布一下新配方学习学习
哈哈，请指教
肉馅（猪肉）;新鲜腿肉，3肥7瘦，切丁切丝儿剁成肉茸（不要细的如泥，最好不要机器搅碎），加葱姜水、生抽、老抽、鸡蛋清、胡椒粉、白砂糖、鸡精、耗油、食盐、藤椒油少许、香油少许，与切碎的香葱末搅匀。口味各有不同，酌情增加咸味鲜味即可。
调味料：油辣椒、油淋的葱姜蒜末、香油、藤椒油、酱油、醋、食盐、白糖、鸡精、白胡椒粉、花椒面、花生碎、榨菜丁少许，也是依据各人口味适量调整。
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FROM 27.38.190.*
【 在 KinginSouth7 的大作中提到: 】
: 你在深圳吗，你要是真出摊儿，我去给你捧场，有时间有机会我也可以请你喝酒吃饭认识下交个朋友
我看万象汇和市民中心晚上都好多摊儿。我现在就是有有点发愁用啥火，煤气罐不想用，纯电的话，我这只有一度的户外电源，还是小了点。准备再研究下家伙事儿。
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FROM 27.38.190.*
好像有很多教学视频，出摊儿经验，其中包括选择何种火源炊具灶具，卡式炉可以考虑一下
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【 在 returnboat 的大作中提到: 】
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FROM 112.97.60.*
多谢多谢！Copy下来了，等我学会了做馄饨试试
【 在 returnboat 的大作中提到: 】
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: 哈哈，请指教
: 肉馅（猪肉）;新鲜腿肉，3肥7瘦，切丁切丝儿剁成肉茸（不要细的如泥，最好不要机器搅碎），加葱姜水、生抽、老抽、鸡蛋清、胡椒粉、白砂糖、鸡精、耗油、食盐、藤椒油少许、香油少许，与切碎的香葱末搅匀。口味各有不同，酌情增加咸味鲜味即可。
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【 在 KinginSouth7 的大作中提到: 】
: 好像有很多教学视频，出摊儿经验，其中包括选择何种火源炊具灶具，卡式炉可以考虑一下
: - 来自 水木社区APP v3.5.7
哈哈，好啊，我研究一下。
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FROM 27.38.190.*