我们那儿大年三十和初一凌晨必须是素馅饺子，白菜或者萝卜馅的，说是上供不能用荤饺子，我估计是肉太贵，两顿饺子得二斤肉。怕饺子皮破了搞的非常厚，所以非常难吃。后来都不愿意吃了，慢慢改成肉馅饺子。也是忌讳比较多，不能打碎碗碟，打碎了得用红纸包上偷偷趁没人的时候扔到井里或沟里。初一凌晨不能拉屎，得天亮了才行，所以非常担心吃了凉菜拉肚子。不能说对老天爷或祖宗不敬的话，等等。自从稍微大点开始尝试肚子里骂老天爷然后大声在没人处骂最后和小伙伴们一起故意大声骂，一切忌讳对我们这一代都不存在了。

【 在 Forrest1994 的大作中提到: 】
: 在上世纪八十年代，甚至到千禧年前，在我那个华北平原小村的家乡，除夕年夜饭基本上是只吃饺子的。
: 这儿时的习惯注定是要伴随我一生，成为我生命的一部分和执念的，即使后来受到各种鄙视、嘲笑。
: 那个八十年代初，对于刚填饱肚子的我，大年三十年夜饭的饺子是最热闹、全家人最幸福的时刻。通常都是猪肉白菜馅er饺子。因为白菜是华北大平原冬天最常见、最便宜的蔬菜，猪肉是一年难得吃几次的，猪肉白菜馅儿自然成了首选。
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