高压锅放点水，把蒸盅放锅里，上电压半小时就熟了。蒸盅要买大号的。
我经常做的蒸盅：
【1】排骨切块，红萝卜切块，玉米切块，放蒸盅里，加枸杞，党参，加水，加盐。
【2】鸡腿切块，椰子肉切块，花旗参，加水，加盐。
【3】排骨切块，莲藕切块，加水，加盐。
【4】乌鸡肉切块，蘑菇，红枣，花旗参，加盐，加水
【5】牛腩切块，白萝卜切块，加盐，加水。
【6】瘦肉切块，菜心切段，猪肝若干，粉肠若干，加水，加盐

好吃又健康，做起来简单方便。
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