- 主题:是日晚餐兼码头探路
nice!美国的牛排确实好!
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目前我吃过的最好的牛排是在佛罗伦萨吃的
但是我并不喜欢意大利菜
太浓稠
我偏爱西班牙风格
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【 在 aserose2 的大作中提到: 】
: 嗯!吃牛扒在美国是最爽的。
: 喜欢意大利菜吗?
: - 来自 水木社区APP v3.5.7
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T骨牛排
份量很大 两个人才能吃完
橡木炭烤制 外焦里嫩 汁水四溢 只加盐和胡椒就足够鲜美
当地人都是三分熟 我们怂 要了五分
我对欧洲菜的评价如下
西班牙>意大利》法国 法国只是摆盘好看 其它没啥 口味还得看前面两个的
西班牙的牛逼之处在于 随便去哪里 随便挑一家 口味都在基准线以上
意大利分地区,我独爱托斯卡纳
法国是要认真看攻略的 餐馆挑选很重要
另外西班牙的番茄也是用得出神入化 有一道必备的餐前小菜就是番茄放在一小块面包上面烤熟
【 在 aserose2 的大作中提到: 】
: 翡冷翠的牛扒怎么做的?
: 意大利菜放很多芝士和小番茄,我在慢慢喜欢上。西班牙菜我吃得太少
: - 来自 水木社区APP v3.5.7
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我还不如吃意大利烤饼呢!
【 在 liangf 的大作中提到: 】
: 介绍你吃意大利手擀面
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是的
但是我省偏酸辣口
西班牙偏酸甜口
【 在 shuang99 的大作中提到: 】
: 看起来西班牙的番茄跟我省的番茄食用花样有一拼
: 发自「今日水木 on iPhone 13 Pro」
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佛罗伦萨的牛排是从美帝奇家族就开始的
据说这个家族爱请人吃饭然后下毒 哈哈哈
我是初中时候看花冠安琪儿看得入迷 非要去打卡 结果却对牛排念念不忘好多年
法国菜我唯一喜欢的是鹅肝 但是不是在餐厅吃的 是去老佛爷还是巴黎春天买的我忘了
很多种不同口味的鹅肝 非常贵 但是也极好吃
德国菜除了大肘子香肠和酸菜还有啥?
啤酒算吗?哈哈哈哈哈
【 在 aserose2 的大作中提到: 】
: 好的牛肉五成熟就过了
: 法国菜我也不大吃得习惯,那个bourguignon名气很大,味道我就接受不了。蜗牛和蛙腿我也不行。
: 德国菜我可能更喜欢一些。
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芝麻菜加火腿芝士再撒点松子
还是蛮好吃的
【 在 liangf 的大作中提到: 】
: 竟有此事?
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我刚去上海的时候
当着上海同学
吃小笼的时候蘸辣椒酱
她们都震惊了
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
【 在 shuang99 的大作中提到: 】
: 我省即使不辣的 也是咸酸口
: 搞得我刚到北京时 对于菜肴中的甜味花了不少时间去适应
: 发自「今日水木 on iPhone 13 Pro」
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我在欧洲生活了差不多十年吧
各种吃吃喝喝
【 在 aserose2 的大作中提到: 】
: 看来你很懂欧洲啊
: 现在很多fois gras都标明用的鸭肝,但味道还不错,一定要厚切。我吃到最好的鹅肝竟然是在爱尔兰餐厅。
: 德国菜的话,的确猪肉占比很重,特别是在巴伐利亚。鲜啤可以改变国人对于啤酒的认知。
: ...................
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松露放这么多
柴油味儿齁死你!
- 来自 水木社区APP v3.5.7
【 在 liangf 的大作中提到: 】
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: 我还是继续吃手擀面吧
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