- 主题:很多年以后我才发现咸鱼不是晒干的
而是风干的
只要有干冷的风吹过
咸鱼就会干了
发自「今日水木 on PGT-AN00」
--
FROM 180.165.170.*
我估计我这次咸鱼挂在那四五天就能收起来了 其实就两三斤的鱼 很快就吃掉了
【 在 meiqiuwang 的大作中提到: 】
:
: 干冷最好，晒反而容易晒坏
: --
:
发自「今日水木 on PGT-AN00」
--
FROM 180.165.170.*
你这是在家吃免费的呀
【 在 meiqiuwang 的大作中提到: 】
: 差不多，我丈母娘搞香肠、咸肉最多也就吹一周，安徽和江苏应该差不多，都靠风干，没有弗兰熏干包含的甘蔗渣、橘子皮的香味
: --
发自「今日水木 on PGT-AN00」
--
FROM 180.165.170.*
我发现其实不需要
【 在 vv 的大作中提到: 】
:
: 啊？咸鱼不都是挂在太阳下么，父母爱情里面还挂在平房屋顶。。。
: --
: 露露不会游泳、不会飞，她的鸭子也是。
: 露露带着小鸭子，天天到池塘边看别人怎么游泳、怎么飞，
:
: -----------日子一样很快乐。
:
:
发自「今日水木 on PGT-AN00」
--
FROM 180.165.170.*
深圳不适合制作这个 最好从长江流域做好了
【 在 meiqiuwang 的大作中提到: 】
:
: 得去挣买鱼买肉的钱啊
: --
:
发自「今日水木 on PGT-AN00」
--
FROM 180.165.170.*
羡慕你
【 在 lili2030 的大作中提到: 】
:
: 我就是一条咸鱼
: --
:
发自「今日水木 on PGT-AN00」
--
FROM 180.165.170.*
太干了也不行 得慢慢干 还是得有个时间 北方做这个 就不太行 感觉干的太快了 很容易就过了 再蒸也不是那个味
【 在 meiqiuwang 的大作中提到: 】
: 湿度加温度，很干或很热都行，潮湿再晒点太阳就废了
:
: :
: --
发自「今日水木 on PGT-AN00」
--
FROM 180.165.170.*
嗯 习惯是拿到太阳下面 我现在发现主要是得通风 太阳没啥用
【 在 MRSA 的大作中提到: 】
: 哦原来是这样啊
: --
发自「今日水木 on PGT-AN00」
--
FROM 180.165.170.*
不太懂啥叫强制扩散
我理解晒干是加热，同时也会有通风
风干是增加空气流动
【 在 addadd 的大作中提到: 】
:
: 不专业的说
:
: 晒干是水分子自由扩散的过程
: 风干时间水分子强制扩散的过程
:
: #发自zSMTH@NOH-AN00
: --
:
发自「今日水木 on PGT-AN00」
--
FROM 180.165.170.*