海鲜里相对最好吃最健康性价比最高的的还是三文鱼和北极贝吧，再加个生蚝？
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带鱼在中国是家喻户晓的食材，但在许多外国人的认知中，带鱼并不是一种常见的鱼类。根据2025年的国际食品消费调查数据显示，欧美国家的消费者对带鱼的认知度较低，主要原因在于带鱼在这些地区的市场供应有限，且其外观（如银白色的长条形身体）与当地常见的鱼类（如三文鱼、鳕鱼、金枪鱼）有较大差异。

饮食文化对鱼类的选择有着深远的影响。在欧美国家，消费者更倾向于选择肉质厚实、刺少且易于烹饪的鱼类，如三文鱼、鳕鱼和鲈鱼。这些鱼类不仅在超市中易于购买，而且其烹饪方式（如烤、煎、炸）也更符合当地的饮食习惯。

相比之下，带鱼的特点是刺较多且肉质较为细腻，这在某种程度上增加了外国消费者的烹饪难度




【 在 liangf 的大作中提到: 】
: 他们是不是也吃带鱼
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三文鱼炖韩国辣白菜，还真没吃过

我一般是蒸5分钟



【 在 hellosky 的大作中提到: 】
: 限定词太多了
: 又要好吃又要健康还要性价比
: 对普通老百姓来说
: ...................
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从破坏营养的角度来说，据说蒸是破坏最少的。



【 在 hellosky 的大作中提到: 】
: 是这样的
: 我的信条是
: 凡可以煎的都可以煮
: ...................
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哦，那我加个限定词，蔬菜

对蔬菜来说，蒸 破坏营养最少


【 在 hellosky 的大作中提到: 】
: 不存在的
: 佛跳墙炖20个小时
: 牦牛肉老鸭汤也要炖好久
: ...................
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